asagirecipeのブログ

体に嬉しいレシピをご紹介

夏バテ対策!コンビニブリトーを活用した簡単レシピ

毎日暑いですね!

夏バテで食欲が無い方、食事のバランスを崩している方も多いのでは?

家で作る料理は、できれば火を使いたくない。

特に夏バテしている時、キッチンの灼熱地獄は避けたいものです。

 

夏バテは、栄養バランスが崩れることも原因のひとつです。

例えば、暑くて「そうめんばかり」になると、

炭水化物中心に、たんぱく質、ビタミン、ミネラルが不足

結果、疲れやすさにつながることも。

ご紹介するメニューは3つ。

コンビニやスーパーのデリを使って、簡単に作れる!

そして栄養もプラスできるレシピです。

 


コンビニのブリトーを使ったガレット風メニュー

①お好みのブリトーを用意します。表示通り温めます。

オススメは、ハムチーズブリトーです。

ブリトーを、四角形になるよう折ります。

③上にカット野菜、サラダをのせます。

④お好みで、バルサミコをかけます。

バルサミコかけると、何でもオシャレに見える説です(笑)

 


スーパーの「いなり寿し」を使ったカスタマイズメニューです

のせるだけの簡単メニューです。

①いなり寿しは、上に油揚げの口がくるようにします。

ごぼうサラダをのせます。

③お好みで七味唐辛子をふりかけます。

油揚げで植物性たんぱく質・ビタミンミネラル、ごぼうで食物繊維が摂れるメニューです。


「ハンバーグ」を使ったタコライスメニュー



①ごはんを器に盛り付けます。

②上に、カット野菜をのせます。

③ハンバーグを温め、フォークを使って、崩します。
チリパウダー(唐辛子、にんにく、クミンなどが入っている)を加え、よく混ぜます。

④2の上に3をのせ、上にマヨネーズをかけます。

お好みで、コーンを散らしたり、ポテトチップをトッピングします。